La unión de la frescura del trigo y la malta oscura a menudo produce una plenitud de sabor y complejidad”, explica el mundialmente famoso comentarista de cerveza inglés Michael Jackson. Esto también se aplica a la Ayinger Urweisse, que es una cerveza de trigo turbia de levadura de color ámbar fuerte. La cerveza es fuerte con el primer sabor y malteada.
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